Мандарини: де ховається небезпека?

Осінь – час запасатися вітамінами. А як не скуштувати яскравий фрукт, який так і дивиться на тебе сонячним оком?

Мандарин – це представник цитрусових, який містить, крім відомого вітаміну С, ще й вітамін D, що має протирахітну дію, та вітамін К, який забезпечує еластичність кровоносних судин.

Зауважте, що нітратів у мандаринах не буває! Адже з лимонною кислотою ці шкідливі речовини  не вживаються.

Мандарини використовуються з лікувальною метою:

• при високій температурі;

• при лікуванні астми і бронхітів;

• при захворюваннях шлунково-кишкового тракту;

• при гельмінтозах;

• підвищує апетит, покращує обмінні процеси;

• при дизентерії тощо.

Проте не зважаючи на лікувальні властивості, мандарини можуть нашкодити людині.

Їх не рекомендують:

• при виразкових хворобах; шлунку і дванадцятипалої кишки;

• при гастритах з підвищеною кислотністю шлункового соку;

• при ентеритах, коліті і загостреннях запальних захворювань кишечника;

• при холециститі, гепатиті і гострому нефриті.

Проте це ще не все! Небезпека таїться глибше!

За свідченнями медиків, на поверхні мандаринів можуть залишатися сліди личинок середземноморських мух. А перед чищенням мало хто пам’ятає, що мандарини потрібно мити!

Kyiv-city зауважую, що після контакту зі шкіркою плодів потрібно ретельно мити руки! Адже більшість перевізників задля збереження продукції покривають фрукти етиленом, який є токсичним.

Які плоди не варто їсти?

1. Які на шкірці мають помітний яскравий воскової блиск. Такі фрукти, швидше за все, обробляли фунгіцидами – речовинами для боротьби з цвіллю.

2. Мандарини, які здаються дуже соковитими і зберігають вм’ятини від пальців при натисканні. Вони скоріше за все, були переморожені під час зберігання.

3. Плоди із зеленими плямами. Це плоди із хворого дерева.

Kyiv-city радить не споживати шкірки мандаринів, адже дерева оболбляють хімікатами, які використовують для захисту рослин від шкідників і хвороб.

Будьте здорові та насолоджуйтеся найкращими фруктами!